Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Торт-безе с лимонным кремом



Торт-безе с лимонным кремом


02.02.11

Ингредиенты:

для безе:

  • яичные белки 4 шт.
  • сахарная пудра 0,5 стакана
  • сахар 0,5 стакана
  • крахмал 1 ч. л.
  • сок лимона 1 ч. ложка


для крема:

  • крахмал 2 ст. ложки
  • яичные желтки 4 шт.
  • сахарная пудра 0,5 стакана
  • лайм (лимон) 1 шт.
  • молоко 0,5 стакана
  • сливки 30% 1 стакан
  • миндаль толченый 4 ст. ложки


Способ приготовления:Белки взбить миксером в пену, добавить сок лимона, сахарную пудру и сахар, продолжать взбивать, пока масса не станет однородной. Добавить крахмал, разбавленный кипятком (1 ст. ложка), и взбивать еще 2 минуты. Разделить полученную массу на две части и разровнять на противнях, застеленных пергаментной бумагой. Поставить в разогретую духовку (140°С) и выпекать 20 минут, убавить огонь до 110°С и выпекать еще 1,5 часа. Для крема лайм ошпарить кипятком, натереть цедру, сок отжать. Крахмал развести в воде (четверть стакана), добавить желтки, сахарную пудру, сок и цедру лайма. Молоко вскипятить, влить полученную смесь и варить, помешивая, до загустения. Затем крем перелить в миску, накрыть пленкой и охладить. Сливки взбить и смешать с кремом. Коржи-безе достать из духовки, снять с пергамента. Нижний корж смазать приготовленным кремом, посыпать орешками и накрыть вторым. Готовый торт поставить в холодильник на час.






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Торт-безе с лимонным кремом (38 картинок)


Торт-безе с лимонным кремом
Торт-безе с лимонным кремом

Торт-безе с лимонным кремом в 2019 году
Торт-безе с лимонным кремом в 2019 году

Торт-безе с лимонным кремом рекомендации
До Нового года - 2 недели. Пора худеть!

Торт-безе с лимонным кремом картинки
Торт-безе с лимонным кремом картинки

Торт-безе с лимонным кремом новые фото
Торт-безе с лимонным кремом новейшие фото

Торт-безе с лимонным кремом изоражения
Как сварить манную кашу на кокосовом молоке: пошаговый рецепт изображения

Торт-безе с лимонным кремом
Паштет из куриной печени с грибами – Пошаговый рецепт с фото. Новогодние рецепты 2019. Вкусные рецепты с фото. Новогодние закуски - Торт-безе с лимонным кремом видео

Смотреть Торт-безе с лимонным кремом видео
Форум по теме: Торт-безе с лимонным кремом, tort-beze-s-limonnym-kremom/



Похожие статьи

Бешбармак
Пицца Кольцо рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Мармелад из айвы - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Главные рецепты «
Суп том ям на креветочном бульоне рецепт – супы. «
Грибные жюльены с кальмарами, пошаговый рецепт с фото
Геркулесовая каша с тыквой — рецепт с фото пошагово. Как сварить кашу из геркулеса с тыквой?
Закусочный блинный торт с форшмаком под сметанной заливкой, пошаговый рецепт с фото
Пирожки Вэрзэре, пошаговый рецепт с фото
Мексиканский рис с фасолью - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Канадская кухня — 10 рецептов с фото. Блюда национальной кухни Канады



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ