Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Тефтели с овощами в томатно-мандариновом соусе рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru



Тефтели с овощами в томатно-мандариновом соусе

Фото Тефтели с овощами в томатно-мандариновом соусе

Время приготовления:

Время подготовки:

Кол-во порций:

Ингредиенты:

Для тефтелей

Для соуса

Готовим тефтели с овощами в томатно-мандариновом соусе

Тефтели под разными названиями существуют в кухне разных национальностей. Например, в Швеции это одно из национальных блюд, называются «Шведские фрикадельки». А прародителями тефтелей были турки. В походах они готовили «кюфту» (мясные шарики) с разными специями и травами, положив в центр каждой тефтеленки сухофрукт. Позже кюфта полюбилась и осталась в национальной кухне разных народов со своими дополнениями в виде риса, овощей, даже орехов и так далее.

Тефтели очень напоминают котлеты, но, в отличие от котлет, готовятся они в соусах, что придаёт им необыкновенную нежность и потрясающий вкус. Дети в восторге от ёжиков, тех же тефтелей с добавлением риса.

Сегодня мы приготовим очень аппетитное блюдо с лёгкой кислинкой «Тефтели с овощами в томатно-мандариновом соусе», которое сочетается с любым гарниром: макаронами, картофелем, рисом или более экзотическим.

Как приготовить "Тефтели с овощами в томатно-мандариновом соусе" пошагово с фото в домашних условиях

Приготовить фарш. Можно использовать покупной, но вкуснее, конечно, сделать самим из свежего мяса.

Приготовить фарш. Можно использовать покупной, но вкуснее, конечно, сделать самим из свежего мяса.

Измельчить лук.

Измельчить лук.

Добавляем лук к фаршу.

Добавляем лук к фаршу.

Натереть морковь на крупной тёрке.

Натереть морковь на крупной тёрке.

Добавить морковь к фаршу с луком.

Добавить морковь к фаршу с луком.

Для связки нужно добавить 1 яйцо. Посолить, поперчить и всё хорошо перемешать.

Для связки нужно добавить 1 яйцо. Посолить, поперчить и всё хорошо перемешать.

Сделать из полученной массы шарики и обвалять в панировочных сухарях.

Сделать из полученной массы шарики и обвалять в панировочных сухарях.

Обжарить тефтели в подсолнечном масле на сковороде до румянца.

Обжарить тефтели в подсолнечном масле на сковороде до румянца.

Выложить тефтели в чашу мультиварки.

Выложить тефтели в чашу мультиварки.

Теперь занимаемся соусом. Для этого нужно порезать помидоры.

Теперь занимаемся соусом. Для этого нужно порезать помидоры.

Потушить их на сковороде минуты 2-3.

Потушить их на сковороде минуты 2-3.

Порезать мандарин и добавить к помидорам.

Порезать мандарин и добавить к помидорам.

Добавить на сковороду томатную пасту и грамм 30 воды.

Добавить на сковороду томатную пасту и грамм 30 воды.

Посыпать сушёным базиликом, перемешать и потушить под крышкой минут 5 на маленьком огне. Развести муку в 30-50 мл воды, быстро перемешать, чтоб не было комочков, и влить в соус для загустения. Сделать огонь побольше и быстро помешивать соус 0,5 минутки.

Посыпать сушёным базиликом, перемешать и потушить под крышкой минут 5 на маленьком огне. Развести муку в 30-50 мл воды, быстро перемешать, чтоб не было комочков, и влить в соус для загустения. Сделать огонь побольше и быстро помешивать соус 0,5 минутки.

Далее снять с огня и переложить соус в мультиварку на тефтели. Закрыть крышку и поставить режим «тушение» на 45 минут.

Далее снять с огня и переложить соус в мультиварку на тефтели. Закрыть крышку и поставить режим «тушение» на 45 минут.

Наше блюдо «Тефтели с овощами в томатно-мандариновом соусе» готово. Можно подавать с любым гарниром. В моём случае на гарнир приготовлена паста. Приятного аппетита! В работе я использовала мультиварку Stadler form Chef One.

Наше блюдо «Тефтели с овощами в томатно-мандариновом соусе» готово. Можно подавать с любым гарниром. В моём случае на гарнир приготовлена паста. Приятного аппетита! В работе я использовала мультиварку Stadler form Chef One.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Тефтели с овощами в томатно-мандариновом соусе рецепт (59 фото)


Тефтели с овощами в томатно-мандариновом соусе рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Тефтели с овощами в томатно-мандариновом соусе рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Тефтели с овощами в томатно-мандариновом соусе рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru в 2019 году
Тефтели с овощами в томатно-мандариновом соусе рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru в 2019 году

Тефтели с овощами в томатно-мандариновом соусе рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru рекомендации
Домашний творожный сыр – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru

Тефтели с овощами в томатно-мандариновом соусе рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru картинки
Тефтели с овощами в томатно-мандариновом соусе рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru картинки

Тефтели с овощами в томатно-мандариновом соусе рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru новые фото
Тефтели с овощами в томатно-мандариновом соусе рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru новейшие фото

Тефтели с овощами в томатно-мандариновом соусе рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru изоражения
Пасхальная баба на сливках - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Тефтели с овощами в томатно-мандариновом соусе рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Пирог из слоеного теста с курицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Тефтели с овощами в томатно-мандариновом соусе рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru видео

Смотреть Тефтели с овощами в томатно-мандариновом соусе рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru видео
Обсуждение по теме: Тефтели с овощами в томатно-мандариновом соусе рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru, tefteli-s-ovoschami-v-tomatno-mandarinovom-souse-recept/



Похожие статьи

Мясной салат - рецепты с фото на Повар.ру (549 рецептов салатов с мясом) / страница 2
Торт «Творожный домик» из печенья и творога — пошаговый рецепт с фото и видео
Плавленый козий сыр: пошаговый рецепт и фото
Жюльен пошаговый рецепт с видео и фото – русская кухня: закуски
Багет с ветчиной и сыром - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Плов татарский - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рисовый салат с соусом песто рецепт – итальянская кухня, вегетарианская еда: основные блюда. «
Тушение - 6 материалов на сайте «
Суп с каштанами | Волшебная Eда.ру
Салат с говядиной и печеным перцем
Яблоки в тесте
Как приготовить гороховый суп с копченостями. Рецепты приготовления сметанного пирога на Покушай. ру
Язык запечённый в сметане с хреном рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Окрошка на минералке с лимонным соком и горчицей, рецепт — Вкусо.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ