Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Салат грузинский со свеклой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Салат грузинский со свеклой

Салат грузинский со свеклой

Приготовил : Антон Сорока 
17.11.2016
Время приготовления: 2 ч. 30 мин

Вдохновляюсь рецептам Грузии и готовлю салаты, закуски, основные блюда и многое другое. В этот раз делюсь одним из самых любимых и простых рецептов, как приготовить салат грузинский со свеклой.

Описание приготовления:

В Грузии очень любят большое количество специй, зелени и разные смелые решения. Кроме отличного вкуса этот салат также очень полезный и диетический, поскольку при его приготовлении не используется ни грамма подсолнечного масла. У блюда острый и освежающий привкус благодаря наличию в рецепте лука и острого перца.

Назначение: На обед На ужин На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи Лук Свекла
Блюдо: Салаты
География кухни: Грузинская Кавказская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Свекла  — 1 Килограмм
  • Кизил  — 1 Стакан
  • Лук  — 2 Штуки
  • Кинза  — 0,5 Пучка
  • Петрушка  — 0,5 Пучка
  • Красный молотый перец  — 0,5 Чайных ложки
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат грузинский со свеклой"

Салат грузинский со свеклой - фото шаг 1
1. Свеклу мою и помещаю в кастрюлю, заливаю холодной водой и отвариваю до готовности, затем достаю и очищаю от кожуры. Остывшую свеклу измельчаю на крупной терке.
Салат грузинский со свеклой - фото шаг 2
2. Кизил мою и перекладываю в кастрюлю, заливаю двумя стаканами воды, накрываю крышкой и отправляю на огонь, после закипания снимаю крышку и варю 20-25 минут.
Салат грузинский со свеклой - фото шаг 3
3. После окончания варки убираю кизил с огня, остужаю его при комнатной температуре.
Салат грузинский со свеклой - фото шаг 4
4. Остывшие и разваренные ягоды кизила перетираю через сито, а несколько штучек оставляю для подачи.
Салат грузинский со свеклой - фото шаг 5
5. 2 головки репчатого лука очищаю от шелухи и нарезаю очень мелким кубиком.
Салат грузинский со свеклой - фото шаг 6
6. Половину пучка петрушки и кинзы мою, вытираю бумажным полотенцем, затем измельчаю ножом.
Салат грузинский со свеклой - фото шаг 7
7. В миску перекладываю натертую свеклу, к ней добавляю зелень, перетертые ягоды кизила, лук.
Салат грузинский со свеклой - фото шаг 8
8. Смешиваю все ингредиенты, по вкусу, солю и добавляю красный молотый перец, настаиваю салат 10-15 минут.
Салат грузинский со свеклой - фото шаг 9
9. Готовый салатик подаю с листьями зелени и целыми ягодками кизила. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат грузинский со свеклой:

средняя оценка: 4.3, всего голосов: 8
Похожий видео рецепт "Салат грузинский со свеклой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Салат грузинский со свеклой - пошаговый рецепт (31 фотографий)


Салат грузинский со свеклой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салат грузинский со свеклой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Салат грузинский со свеклой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Салат грузинский со свеклой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Салат грузинский со свеклой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Куличи на Пасху — 26 рецептов с фото пошагово. Как испечь пасхальный кулич в домашних условиях?

Салат грузинский со свеклой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Салат грузинский со свеклой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Салат грузинский со свеклой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Салат грузинский со свеклой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Салат грузинский со свеклой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Блины кашные, пикантные – Kulina.Ru изображения

Салат грузинский со свеклой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Мясная подливка в сливках – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru - Салат грузинский со свеклой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Салат грузинский со свеклой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Салат грузинский со свеклой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, salat-gruzinskiy-so-svekloy-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

Китайский кисло-сладкий соус рецепт – китайская кухня, веганская еда: соусы и маринады. «
Салат «Подсолнух» с ананасами и шампиньонами, рецепт — Вкусо.ру
Малосольный арбуз, пошаговый рецепт с фото
Комментарии к рецепту: Салат с морской капустой, куриным филе и сухариками
Салат из ананасов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Шашлык из рыбы на мангале - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салат с кальмарами и креветками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Киш с курицей – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Баклажанный бутерброд с помидорами рецепт – европейская кухня: закуски. «
Сметана домашняя - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Брауни из 3 ингредиентов



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ