Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Паэлья со свининой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Паэлья со свининой

Паэлья со свининой

Приготовил : Марина Щербакова 
24.12.2015
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Оригинальный рецепт приготовления паэльи для настоящих мужчин: вместо морепродуктов свинина! Очень сытно, безумно вкусно и просто в приготовлении. Всем хозяйкам на заметку - рецепт паэльи со свининой!

Описание приготовления:

Паэлья с морепродуктами очень популярна во многих странах. Чем свежее ингредиенты, тем блюдо вкуснее. Но, если вам не по карману креветки, мидии и кальмары, то можно приготовить не менее вкусную паэлью с мясом. Чтобы приготовить паэлью со свининой необязательно использовать вино, как в оригинальном рецепте. Я еще решила добавить нут - очень сытно и насыщенно получилось. С жгучим перцем не переборщите - это на любителя.

Назначение: На обед На ужин На праздничный стол День рождения
Основной ингредиент: Мясо Овощи Свинина Крупы Рис
Блюдо: Горячие блюда Паэлья

Ингредиенты:

  • Свинина  — 700 Грамм
  • Головка чеснока  — 1 Штука
  • Петрушка рубленая  — 3 Ст. ложки
  • Оливковое масло  — 6 Ст. ложек
  • Специи  — По вкусу
  • Нут вареный  — 2,5 Стакана
  • Шафран  — 0,5 Чайных ложки
  • Красный сладкий перец  — 2 Штуки
  • Бекон или ветчина  — 150 Грамм
  • Жгучий перец  — 30 Грамм
  • Паприка  — 2 Чайных ложки
  • Рис  — 2 Стакана

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Паэлья со свининой"

Паэлья со свининой - фото шаг 1
Сначала промойте свинину и порежьте небольшими кубиками. Добавьте к ней 2 зубчика чеснока рубленного мелко (можете в чеснокодавке подавить), соль и перец по вкусу, столовую ложку масла оливкового и половину петрушки измельченной. Оставьте на 20 минут. Затем обжарьте на сковороде слегка, но не до готовности. Переложите на тарелку.
Паэлья со свининой - фото шаг 2
Обжарьте порезанный кубиками красный сладкий перец, добавьте бекон порезанный, затем жгучий перец, специи и остатки петрушки. Готовьте минут 7.
Паэлья со свининой - фото шаг 3
Затем добавьте рис, обжаренную свинину, паприку и жарьте минуты 2-3. Влейте потом бульон, добавьте нут. Кстати, если вы не рассчитали с нутом и его получилось слишком много - можете часть перемолоть в пюре и развести с бульоном. Паэлья тогда просто получится более густой. Доведите до кипения, а потом еще тушите минут 5. Рис должен быть наполовину готов, при этом бульон не весь должен испариться.
Паэлья со свининой - фото шаг 4
Прям в сковороде поставьте паэлью в разогретую духовку до 190 С. Запекайте еще минут 12-15, до готовности риса и свинины. Готовую паэлью со свининой накройте фольгой и дайте еще настояться минут 10 перед подачей.
Паэлья со свининой - фото шаг 5
Вот и все. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Паэлья со свининой:

средняя оценка: 4.4, всего голосов: 5
Похожий видео рецепт "Паэлья со свининой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Паэлья со свининой - пошаговый рецепт с (58 фото)


Паэлья со свининой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Паэлья со свининой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Паэлья со свининой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Паэлья со свининой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Паэлья со свининой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Польза теплой воды натощак

Паэлья со свининой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Паэлья со свининой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Паэлья со свининой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Паэлья со свининой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Паэлья со свининой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Кабачковая икра с майонезом, рецепт с фото. Как приготовить икру из кабачков с майонезом на зиму? изображения

Паэлья со свининой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Новогодний крюшон с джином, шартрезом и еловой хвоей рецепт – американская кухня: напитки. Еда - Паэлья со свининой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Паэлья со свининой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Паэлья со свининой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, paelya-so-svininoy-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

Пирог с баклажанами | Рецепт пирога с баклажанами с фото | Овощной пирог на Webspoon.ru
Ромштекс (классический рецепт) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Легкое творожное тесто - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Хреновина - Повар.ру
Комментарии к рецепту: Печенье «Минутка»
Жареные пирожки с мясом (на сковороде) — рецепт с пошаговыми фото и видео. Как пожарить пирожки из дрожжевого теста с мясом?
Овощной салат с молодой свекольной ботвой, пошаговый рецепт с фото
Бычки в томатном соусе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Постные пирожки с капустой – Пошаговый рецепт с фото
Семга запеченная с томатами – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Судак в сметане - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Варенье из фиников с лимоном - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Горчица — 8 рецептов с фото пошагово. Как приготовить горчицу в домашних условиях?



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ