Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Огурцы, маринованные по-польски — рецепт с фото



Огурцы, маринованные по-польски

Пошаговый рецепт с фото

Рецепт этих огурцов я привезла из Польши, от моей подруги Уршули. Прошло много лет, а рецепт прижился в нашей семье. Несмотря на то, что все у нас предпочитают солёные, эти хрустящие и ароматные маринованные огурцы имеют место на праздничном столе. Время стерилизации - короткое, готовим их в литровых и полуторалитровых банках. Рецепт дан на полуторалитровую банку.


А сейчас приступим к приготовлению хрустящих и ароматных огурцов, маринованных по-польски.

Фото огурцов, маринованных по-польски


Для приготовления маринованных огурцов нам понадобятся продукты по списку. Огурцы желательно, конечно, при возможности покупать у бабуль на рынке. У них они без химии, а ещё лучше - с дачи, выращенные своими руками. Когда огурцы свежие, пупырышки с острыми колючками. Их нужно только помыть от пыли.

Ингредиенты для огурцов, маринованных по-польски


Лук чистим и нарезаем колечками.

Порезать лук


Морковь нарезаем колечками.

Нарезать морковь


Листья чёрной смородины и вишни очень ароматные. Тщательно моем их. Кипятим воду. Когда она закипит, отправляем в неё листья. Варим 2 минуты, добавляем в маринад соль, сахар, уксус, выключаем газ и настаиваем не менее 10-15 минут.

Положить листья в маринад


Пока маринад настаивается, заполняем банку. На дно выкладываем половину листьев вишни и смородины. На листья выкладываем вертикально огурцы, между ними выкладываем кольца лука, моркови, добавляем лавровый лист, душистый перец, жгучий перец, зонтики укропа, чеснок. Заполнив банку доверху, заливаем маринадом. Прикрываем крышкой.

Положить овощи в банку


Стерилизуем 2-3 минуты с момента закипания. Вынимаем и завинчиваем крышку. Переворачиваем банку крышкой вниз до полного остывания. Накрывать, укутывать не нужно. Я когда делала первый раз, решила укутать одеялом, когда одеяло сняла, огурцы поморщились. Больше эту ошибку не повторяла.

Закрыть банку крышкой


Наши огурцы, маринованные по-польски, готовы. Приятного аппетита!

Готовые огурцы, маринованные по-польски


Рецепт огурцов, маринованных по-польски





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Огурцы, маринованные по-польски — рецепт с фото (27 картинок)


Огурцы, маринованные по-польски — рецепт с фото
Огурцы, маринованные по-польски — рецепт с фото

Огурцы, маринованные по-польски — рецепт с фото в 2019 году
Огурцы, маринованные по-польски — рецепт с фото в 2019 году

Огурцы, маринованные по-польски — рецепт с фото рекомендации
Рагу из телятины с овощами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Огурцы, маринованные по-польски — рецепт с фото картинки
Огурцы, маринованные по-польски — рецепт с фото картинка

Огурцы, маринованные по-польски — рецепт с фото новые фото
Огурцы, маринованные по-польски — рецепт с фото новые фото

Огурцы, маринованные по-польски — рецепт с фото изоражения
Как готовить разные продукты, чтобы сохранить максимум пользы - KitchenMag.ru изображения

Огурцы, маринованные по-польски — рецепт с фото
Электросушилка для овощей и фруктов - Огурцы, маринованные по-польски — рецепт с фото видео

Смотреть Огурцы, маринованные по-польски — рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Огурцы, маринованные по-польски — рецепт с фото, ogurcy-marinovannye-po-polski-recept-s-foto/



Похожие статьи

Пивной суп
Тыква в духовке – Рецепты тыквы в духовке. Как приготовить тыкву в духовке
Разгрузочный день на бананах
Салат из огурцов и помидоров на зиму - рецепт с фото на Повар.ру
Заливной пирог с печенью и рисом — рецепт с фото пошагово
Рис с зеленью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Картофельные драники с сыром
Рецепт домашнего торта наполеон
Автор 0 рецептов - Виктория Быстрова на своей кухне – «
В Алтайском крае наблюдается рост производства продуктов питания - Кулинарные новости



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ