Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Мясо по-французски из курицы — пошаговый рецепт с фото и видео. Как приготовить мясо по-французски из курицы в духовке?



Мясо по-французски из курицы

Видео версия рецепта — Мясо по-французски из курицы

Пошаговый рецепт с фото и видео

Мясо по-французски из курицы – простое и всеми любимое блюдо. Вкусное, питательное и незатейливое в приготовлении, оно выручит вас и в праздники, и в будни.


Сочетание кусочков курицы и нежных ломтиков картофеля – беспроигрышная классика, которая вкусна уже сама по себе. А стоит добавить немного сочных овощей и аппетитную румяную корочку расплавленного сыра – и получается невероятно аппетитное блюдо, которое не затеряется даже на праздничном столе. Отличный вариант эффектного обеда или ужина, который никого не оставит равнодушным. Попробуйте!

Фото мяса по-французски из курицы в духовке


Для приготовления мяса по-французски из курицы в духовке подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для мяса по-французски из курицы в духовке


Куриное филе нарежьте на порционные кусочки. Я разрезаю каждую грудку на 4 части, для того чтобы мясо лучше промариновалось. Отбейте каждый кусочек филе с двух сторон.

Отбить мясо


Подготовьте маринад. Отмерьте в миску кефир и добавьте 1 мелко нарезанный репчатый лук. По желанию, добавьте немного горчицы. Добавьте специи по вкусу. Я добавляю немного соли, молотого черного перца, сушеный чеснок и смесь сушеных средиземноморских трав. Тщательно все перемешайте.

Соединить компоненты для маринада


Поместите подготовленные кусочки куриного филе в маринад и оставьте на 30-60 минут. Если время позволяет, мясо можно мариновать и более длительное время.

Положить мясо в маринад


Очистите и нарежьте картофель кружочками толщиной примерно 0.5 сантиметра. Вскипятите воду, добавьте лавровый лист, несколько горошин душистого перца и 1-2 щепотки соли. Добавьте в воду подготовленный картофель, снова доведите воду до кипения и варите картофель 6-8 минут, практически до готовности. Затем горячую воду слейте.


Точное время приготовления зависит от сорта картофеля. Чтобы определить степень готовности картофеля, проткните ломтик картофеля вилкой. Кусочки должны быть мягкими, но при этом должны сохранять свою целостность и не разваливаться.

Отварить картофель


Форму для запекания смажьте растительным маслом. Добавьте слой подготовленного картофеля, немного соли и молотого черного перца.


По желанию, смажьте картофельный слой майонезом. Я вместо майонеза добавляю немного сливок (50-70 мл) и несколько кусочков сливочного масла.

Положить в форму картофель и масло


Добавьте в форму куриное филе и лук, с которым мариновалось мясо.

Положить мясо с маринадом


Выложите слой нарезанных тонкими ломтиками помидоров. Добавьте еще несколько щепоток соли и молотого черного перца. По желанию, добавьте немного майонеза.

Положить помидоры


Присыпьте блюдо натертым сыром, а затем поместите в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 20-25 минут.

Посыпать сыром


Готовое блюдо оставьте в выключенной, остывающей духовке еще на 10-15 минут, а затем подавайте к столу.

Рецепт мяса по-французски из курицы в духовке


Мясо по-французски из курицы готово. Приятного аппетита!

Мясо по-французски из курицы в духовке





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Мясо по-французски из курицы — пошаговый рецепт (23 фотографий)


Мясо по-французски из курицы — пошаговый рецепт с фото и видео. Как приготовить мясо по-французски из курицы в духовке?
Мясо по-французски из курицы — пошаговый рецепт с фото и видео. Как приготовить мясо по-французски из курицы в духовке?

Мясо по-французски из курицы — пошаговый рецепт с фото и видео. Как приготовить мясо по-французски из курицы в духовке? в 2019 году
Мясо по-французски из курицы — пошаговый рецепт с фото и видео. Как приготовить мясо по-французски из курицы в духовке? в 2019 году

Мясо по-французски из курицы — пошаговый рецепт с фото и видео. Как приготовить мясо по-французски из курицы в духовке? рекомендации
Теплый салат с хурмой. Рецепт салата с хурмой и курицей | Волшебная Eда.ру

Мясо по-французски из курицы — пошаговый рецепт с фото и видео. Как приготовить мясо по-французски из курицы в духовке? картинки
Мясо по-французски из курицы — пошаговый рецепт с фото и видео. Как приготовить мясо по-французски из курицы в духовке? картинка

Мясо по-французски из курицы — пошаговый рецепт с фото и видео. Как приготовить мясо по-французски из курицы в духовке? новые фото
Мясо по-французски из курицы — пошаговый рецепт с фото и видео. Как приготовить мясо по-французски из курицы в духовке? новые фото

Мясо по-французски из курицы — пошаговый рецепт с фото и видео. Как приготовить мясо по-французски из курицы в духовке? изоражения
Кролик конфи с красным луком и соусом из моллюсков, пошаговый рецепт с фото изображения

Мясо по-французски из курицы — пошаговый рецепт с фото и видео. Как приготовить мясо по-французски из курицы в духовке?
Дрожжевой пирог с яблоками и черникой – Kulina.Ru - Мясо по-французски из курицы — пошаговый рецепт с фото и видео. Как приготовить мясо по-французски из курицы в духовке? видео

Смотреть Мясо по-французски из курицы — пошаговый рецепт с фото и видео. Как приготовить мясо по-французски из курицы в духовке? видео
Форум по теме: Мясо по-французски из курицы — пошаговый рецепт с фото и видео. Как приготовить мясо по-французски из курицы в духовке?, myaso-po-francuzski-iz-kuricy-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

Острое печенье - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Булочки с зеленью и сыром
Американские блинчики с клюквой, пошаговый рецепт с фото
Кекс с малиной - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Булочки "Новогодние ели" – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Ароматный тыквенный крем-суп с мясом краба, пошаговый рецепт с фото
Рождественская кутья из пшеницы
Фаршированные овощи, запеченные в духовке – Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Вкусные рецепты с фото
Секреты приготовления теста из чебуреков. Рецепты
Каша пшенная с луком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Фруктовый салат со взбитыми сливками, пошаговый рецепт с фото
Блюда из зеленого лука — 15 рецептов с фото
Сыр фета: 5 вкусных рецептов на каждый день
Запечённая утка с хрустящей корочкой с фото | Рецепт запечённой утки с хрустящей корочкой на Webspoon.ru
11 июня 2016 года (вторая суббота июня) - день пивовара в России!



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ