Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Медовый торт Marlenka, пошаговый рецепт с фото



Медовый торт Marlenka

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • в некоторых рецептах обозначены специи для пряников, но вкус получается довольно агрессивный
  • вместо молока, сахара, муки и яйца можно взять 1 пакет ванильного пудинга и заварить его в молоке
  • 250 г сгущенки (или вареной сгущенки, нам более привычной)
  • 150 г масла
  • 1/2 ч. л. молотой лимонной цедры
  • 0,7 л молока
  • 1 ст. сахара
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. муки с небольшой горкой
  • ваниль
  • коньяк (по вкусу)
  • растопленный шоколад
  • 200 г муки
  • 3 яйца
  • 1/2 ч. л. соды
  • 3 ст. л. меда
  • 150 г сахара
  • 0.5 ч. л. лимонной цедры
  • щепотка корицы, гвоздики или имбиря
  • 200 г масла

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Приготовить 6 листов бумаги для выпечки, разметить их для намазывания теста. У меня размер коржей примерно формат листа А4, плюс тесто намазывала шире этого размера на 5 см в каждом измерении. Потом коржи обрежутся по расчерченные границы, а обрезки пойдут на посыпку. Духовку нагреть до 170°C.
Тесто. Растопить масло на водяной бане, добавить мед, сахар. Смеси дать закипеть и всыпать в нее соду. Тесто пойдет пеной. Размешать тщательно, снять с огня, добавить пряности, цедру, яйцо и муку. Замесить жидкое тесто. Консистенция теста примерно как у сметаны.
На 6 заготовленных лекал вылить по 1/6 части теста и разровнять по краям. Каждый корж выпекать в течение 7-10 минут до густо-золотого цвета. От духовку далеко не отходить, следить, чтоб коржи не сгорели.
Коржи обрезать до нужного размера горячими, обрезки откладывать на противень, потом подсушить их и смолоть. Коржи прикрыть полотенцем.
Крем. Смешать яйцо, муки и половину молока. В кастрюльке довести до кипения оставшееся молоко с сахаром, ванилью и цедрой. Влить тонкой струйкой яично-мучную смесь, все время помешивая. Через несколько минут крем загустеет до состояния густого киселя. Или приготовить ванильный пудинг согласно инструкции на пакете.
Крем снять с огня, охладить, добавить в него сливочное масло и вареную сгущенку, взбить.
Коржи промазать кремом, покрыть им также верх и бока. Обсыпать смолотыми обрезками коржей (я также добавила молотого грецкого ореха).
Растопить шоколад и нанести наверх тонкую сеточку из шоколада с помощью шприца или корнетика.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Медовый торт Marlenka, пошаговый рецепт с фото (42 фотографий)


Медовый торт Marlenka, пошаговый рецепт с фото
Медовый торт Marlenka, пошаговый рецепт с фото

Медовый торт Marlenka, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Медовый торт Marlenka, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Медовый торт Marlenka, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Печенье «Пустынные розочки»

Медовый торт Marlenka, пошаговый рецепт с фото картинки
Медовый торт Marlenka, пошаговый рецепт с фото картинка

Медовый торт Marlenka, пошаговый рецепт с фото новые фото
Медовый торт Marlenka, пошаговый рецепт с фото новые фото

Медовый торт Marlenka, пошаговый рецепт с фото изоражения
Мусака из цветной капусты - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Медовый торт Marlenka, пошаговый рецепт с фото
Норвежская кухня - Медовый торт Marlenka, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Медовый торт Marlenka, пошаговый рецепт с фото видео
Форум по теме: Медовый торт Marlenka, пошаговый рецепт с фото, medovyy-tort-marlenka-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Курица с картофелем, запеченные в «рукаве»
Gastronom.ru вручит призы трём лидерам апрельского рейтинга 2017 года!
Батончики из овсянки и сухофруктов, пошаговый рецепт с фото
Запеченная курица с лимоном и травами, пошаговый рецепт с фото
Плов из гречки с грибами и орехами — рецепт с фото пошагово
Шесть заведений, куда можно сходить с детьми - KitchenMag.ru
Варенье из айвы в мультиварке рецепт с фото на Webspoon.ru
Рататуй с мясом и картошкой - рецепт с фото на Повар.ру
Картофель с мясом в мультиварке – Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Вкусные рецепты с фото. Блюда из мяса
Жаркое с овощами и говядиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Соте с грибами и курицей по-турецки (Mantarlı Tavuk Sote) рецепт – татарская кухня: основные блюда. «
Торт птичье молоко | ХозОбоз - мы знаем о еде все
Варенье из алычи в мультиварке - рецепт с фото на Повар.ру
Гуляш из говядины со сметаной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Ванильный лимонад - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ