Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Майонез, пошаговый рецепт с фото



Майонез

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 2 желтка
  • 1 ст. л. неострой горчицы
  • 250 мл растительного масла
  • 2 ст. л. белого винного уксуса или лимонного сока
  • соль, свежемолотый белый перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Смешайте в глубокой миске венчиком желтки (они должны быть комнатной температуры) с солью, перцем и горчицей.
Продолжая взбивать, сначала буквально по каплям, затем (когда начнет образовываться эмульсия) тонкой струйкой вливайте растительное масло. Когда смесь начнет загустевать, вливайте масло смелее, но не прекращая взбивать.
Добавьте лимонный сок или уксус, размешайте и заправьте по вкусу. Если соус слишком густой, прибавьте немного теплой воды и размешайте. Майонез очень быстро и легко сделать с помощью ручного блендера. Чтобы майонез при взбивании не свернулся, следите за тем, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Майонез, пошаговый рецепт с фото (59 фото)


Майонез, пошаговый рецепт с фото
Майонез, пошаговый рецепт с фото

Майонез, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Майонез, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Майонез, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Торт из печенья с персиками – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru

Майонез, пошаговый рецепт с фото картинки
Майонез, пошаговый рецепт с фото картинки

Майонез, пошаговый рецепт с фото новые фото
Майонез, пошаговый рецепт с фото новейшие фото

Майонез, пошаговый рецепт с фото изоражения
Оливье с семгой и каперсами изображения

Майонез, пошаговый рецепт с фото
Жареные пирожки, пирожки во фритюре на Gastronom.ru - Майонез, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Майонез, пошаговый рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Майонез, пошаговый рецепт с фото, mayonez-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Куриные тефтели в томатном соусе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Свинина под соусом бешамель - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салат из макарон с овощами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пирог с тёрном — рецепт с фото пошагово
Баклажаны в лаваше, пошаговый рецепт с фото
Плов с черносливом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Сыр "
Легкое рагу из индейки, пошаговый рецепт с фото
Пирожки на сковородке
Запеканка из хлеба
Рождественские десерты — 34 рецепта с фото. Вкусные десерты на Рождество Христово
Черешнево-сливочное желе, пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ