Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Кабачки в кляре с фаршем по-домашнему - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Кабачки в кляре с фаршем по-домашнему

Кабачки в кляре с фаршем по-домашнему

Приготовил : Марина Софьянчук 
01.07.2017
Время приготовления: 40 мин

Сегодня предложу вам приготовить настоящее летнее блюдо – кабачки в кляре с фаршем по-домашнему. Кабачки в кляре получаются очень вкусными и сытными. Их можно подавать даже без гарнира!

Описание приготовления:

В самый разгар сезона кабачков их добавляют, во всевозможные блюда. И вот я решила приготовить котлеты с кабачками, только не добавлять их в фарш, а сделать из них форму для котлет. Получилось очень оригинально и вкусно. Рецепт, как приготовить кабачки в кляре с фаршем по-домашнему, очень простой и быстрый, он мало чем отличается от приготовления обычных котлет, только придется приготовить еще и кляр, в котором будут жариться кабачки с фаршем.

Назначение: На обед На ужин Летние
Основной ингредиент: Мясо Овощи Кабачок Фарш
Блюдо: Горячие блюда Блюда в кляре

Ингредиенты:

  • Кабачок  — 1 Штука
  • Фарш  — 200 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Молоко  — 50 Миллилитров
  • Мука  — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Кабачки в кляре с фаршем по-домашнему"

Кабачки в кляре с фаршем по-домашнему - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Если используете молодой кабачок, то кожицу можете не снимать, но если кабачок уже не молодой, а кожица у него толстая и твердая, то ее лучше срезать.
Кабачки в кляре с фаршем по-домашнему - фото шаг 2
Кабачки порежьте на кружочки толщиной примерно 8-10 мм.
Кабачки в кляре с фаршем по-домашнему - фото шаг 3
В каждом кружочке с помощью металлической вырубки или обычного стакана сделайте отверстия, чтобы получился «бублик».
Кабачки в кляре с фаршем по-домашнему - фото шаг 4
Мясной фарш смешайте с измельченным луком, солью и перцем. Все хорошенько перемешайте. Наполните фаршем кабачки, плотно утрамбовывая, чтобы фарш не выпал при обжарке.
Кабачки в кляре с фаршем по-домашнему - фото шаг 5
Подготовьте кляр. Для этого смешайте яйцо, муку и молоко. Немного присолиле и поперчите. Взбивайте кляр ручным венчиком, чтобы он получился максимально однородным.
Кабачки в кляре с фаршем по-домашнему - фото шаг 6
Обмакните кабачки с фаршем в кляр и выложите в сковороду с разогретым растительным маслом. Жарьте на медленном огне с обеих сторон до готовности фарша, мягкости кабачка и образования золотистой корочки.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Кабачки в кляре с фаршем по-домашнему - (54 картинок)


Кабачки в кляре с фаршем по-домашнему - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Кабачки в кляре с фаршем по-домашнему - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Кабачки в кляре с фаршем по-домашнему - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Кабачки в кляре с фаршем по-домашнему - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Кабачки в кляре с фаршем по-домашнему - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Ореховый пирог "

Кабачки в кляре с фаршем по-домашнему - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Кабачки в кляре с фаршем по-домашнему - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Кабачки в кляре с фаршем по-домашнему - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Кабачки в кляре с фаршем по-домашнему - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Кабачки в кляре с фаршем по-домашнему - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Суп на косточке с черемшой – Пошаговый рецепт с фото. Супы. Вкусные рецепты с фото. Супы с мясом изображения

Кабачки в кляре с фаршем по-домашнему - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Борщ с грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Кабачки в кляре с фаршем по-домашнему - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Кабачки в кляре с фаршем по-домашнему - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Кабачки в кляре с фаршем по-домашнему - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, kabachki-v-klyare-s-farshem-po-domashnemu/



Похожие статьи

Шоколадные кексы на Пасху – Пошаговый рецепт с фото. Выпечка. Вкусные рецепты с фото. Пирожные
Арбузное желе - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Паштет из куриной печени с грибами – Пошаговый рецепт с фото. Новогодние рецепты 2019. Вкусные рецепты с фото. Новогодние закуски
Тирольский пирог с вишней - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
👌 Сгущенка рецепты, 252 вкусных рецепта с фото 👌 Алимеро
Салат из языка с огурцом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пророщенная гречка. Как прорастить зеленую гречку?
Жаркое по-домашнему из свинины с картошкой: пошаговый рецепт с фото
Суп с крапивой – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Свинина и баклажаны, жаренные с арахисом и пореем, пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ