Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Чили кон карне - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Чили кон карне

Чили кон карне

Приготовил : Chepel 
02.06.2010
Время приготовления: 8 ч. 0 мин

Рецепт приготовления чили с мясом. Мексиканская кухня.

Назначение: На обед На ужин На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо Говядина Чили
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Мексиканская

Ингредиенты:

  • говядины  — 800 Грамм
  • помидоров  — 800 Грамм
  • растительного масла  — 3 Ст. ложки
  • луковица  — 1 Штука
  • чеснок  — 3 Зубчика
  • острый зелёный перчик  — 1 Штука
  • красный сладкий перец  — 1 Штука
  • порошок чили  — 2 Чайных ложки
  • муки  — 1 Ст. ложка
  • сухой красной фасоли  — 250 Грамм
  • томатного пюре  — 3 Ст. ложки
  • горького шоколада  — 5-6 Штук (квадратиков)
  • сок 1 лайма  — 1 Штука
  • горсть свежей кинзы  — 1 Штука

Количество порций: 6

Как приготовить "Чили кон карне"

Чили кон карне - фото шаг 1
Подготавливаем фасоль: Промойте и переберите фасоль. Оставьте постоять в миске примерно 8 часов. Затем ещё раз промойте и отварите в течении 10 минут.
Чили кон карне - фото шаг 2
Мелко порезать лук, мясо, чеснок, сладкий и острый перцы. Нарезать дольками томаты.
Чили кон карне - фото шаг 3
Растопите в нагретой сковородке 2 столовые ложки масла. Обжаривайте около 8 минут со всех сторон. Переложите в другую посуду. На оставшемся масле обжарьте лучок (5-6 минут). Добавляем чеснока и острого перца. Подолжайте готовить еще 3 минуты.
Чили кон карне - фото шаг 4
Выложить чесночно-луковую смесь в мясо. Засыпать муку и порошка чили. Перемешать. Влить 300 мл воды, добавить сладкий перец, томаты и томатную пасту.
Чили кон карне - фото шаг 5
Добавить фасоль, поперчить, накрыть кастрюлю крышкой и готовить на среднем огне полтора часа.
Чили кон карне - фото шаг 6
Покрошить на кусочки шоколад, поместить в кастрюлю и тушить еще пол часа. За 15 минут до полного приготовления добавьте сок лайма. Приправьте солью.

Оценить рецепт Чили кон карне:

средняя оценка: 4.8, всего голосов: 18
Похожий видео рецепт "Чили кон карне"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Чили кон карне - пошаговый рецепт с (51 картинок)


Чили кон карне - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Чили кон карне - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Чили кон карне - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Чили кон карне - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Чили кон карне - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Пирог с творогом и черникой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Чили кон карне - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Чили кон карне - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Чили кон карне - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Чили кон карне - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Чили кон карне - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Шарлотка с вареньем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Чили кон карне - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Тушеная капуста с курицей в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Чили кон карне - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Чили кон карне - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Чили кон карне - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, chili-kon-karne-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

Салат с колбасой, горошком и свежим огурцом — рецепт с фото пошагово. Как приготовить салат с зеленым горошком и копченой колбасой?
Круассаны из слоеного бездрожжевого теста - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Картофель, запеченный с курицей и беконом — рецепт с фото
Музей русского десерта – «
Клубничное пирожное с имбирной крошкой - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Ветчина, тасованная в вине "Малага"
Тыквенное суфле, пошаговый рецепт с фото
Плов с тыквой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Поте лоррен, пошаговый рецепт с фото
Жареный сыр, рецепт с фото
Вишисуаз с луком рецепт – французская кухня: супы. «
Винегрет классический — рецепт с фото. Как приготовить классический винегрет?
Куриное филе на гриле с 



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ