Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Ароматный хек, запеченный в духовке: пошаговый рецепт с фото



Ароматный хек в чесночно-луковой заправке — рецепт для духовки

Существует огромное разнообразие рецептов с рыбкой: котлеты, запеканки, биточки, стейки, но особенно вкусным получается хек, запеченный в духовке. Это нежное, диетическое лакомство отличается обворожительным ароматом и насыщенным вкусом. Секрет такого волшебства заключается в правильно созданной заправке, которой покрывается вся заготовка перед отправкой в духовой шкаф. Специи и приправы буквально напитывают продукт своими пряными нотками, перед которыми едва ли устоит истинный гурман.

Время приготовления – 1 час 30 минут.

Количество порций – .

Ингредиенты

Чтобы сделать вкусную, душистую, полезную рыбку в духовке, потребуется подготовить следующие компоненты из списка:

  • белый лук – 1 головка;
  • хек – 2 тушки общим весом 1 кг;
  • чеснок – 3 дольки;
  • свежий имбирь – 20 г;
  • лимон – ¼ шт.;
  • сахарный песок – 1 ч. л.;
  • соевый соус – 3 ст. л.;
  • перец чили – ½ стручка;
  • растительное масло – 2 ст. л.

Как запечь хека в духовке

Процесс запекания хека в духовке предельно прост. Однако на выходе получается отменное лакомство, буквально сводящее с ума своим непревзойденным ароматом.

  1. Первым делом тушки хека надо промыть, срезать с них плавники, удалить внутренности.
1508751633_2
  1. По одной боковине все тушки потребуется надсечь острым ножом. При этом нужно следить, чтобы надрезы не доходили до хребта. Подготовленную рыбку можно сразу же переложить в форму для запекания, на дно которой постелена фольга.
1508751633_2
  1. Теперь надо сделать заправку для хека. Для этого потребуется очистить чеснок и лук. Овощи мельчатся так, чтобы на выходе получилась паста.
1508751633_2
  1. Душистая чесночно-луковая кашица перекладывается в глубокую плошку и разбавляется несколькими колечками перчика чили. В острую массу вводится измельченный имбирь, с которого предварительно срезали кожицу.
1508751633_2
  1. Затем в маринад вливается соевый соус. Смесь разбавляется сахарным песком. По желанию можно добавить соль. Всё основательно размешивается.
1508751633_2
  1. Надрезы на рыбе слегка сбрызгиваются свежим лимонным соком. Заготовки смазываются сделанным маринадом, после чего хек должен чуть-чуть постоять и напитаться пряно-островатой смесью. Достаточным окажется полчаса.
1508751633_2
На заметку! Немного кашицы следует положить внутрь брюшек.
  1. Рыбные заготовки упаковываются в фольгу и отправляются на 20 минут в духовой шкаф для запекания при температурном режиме в 200 градусов.
1508751633_2
  1. Спустя указанное количество времени фольгу следует приоткрыть, после чего хек запекается еще 5 минут. Рыба должна приобрести золотистый оттенок.
1508751633_2
  1. Вот таким аппетитным получается хек в душистой чесночно-луковой заправке.
1508751633_2

[color=#FF6600]Понравился этот рецепт? Тогда ставьте 👍Хотите видеть больше наших рецептов в ленте Яндекс.Дзен? Тогда добавляйте сайт Pokushay.Ru в список интересных источников. Как это сделать, читайте здесь .[/color]





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Ароматный хек, запеченный в духовке: пошаговый рецепт (37 фото)


Ароматный хек, запеченный в духовке: пошаговый рецепт с фото
Ароматный хек, запеченный в духовке: пошаговый рецепт с фото

Ароматный хек, запеченный в духовке: пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Ароматный хек, запеченный в духовке: пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Ароматный хек, запеченный в духовке: пошаговый рецепт с фото рекомендации
Блюда из лаваша — 59 рецептов с фото. Что приготовить из лаваша?

Ароматный хек, запеченный в духовке: пошаговый рецепт с фото картинки
Ароматный хек, запеченный в духовке: пошаговый рецепт с фото картинки

Ароматный хек, запеченный в духовке: пошаговый рецепт с фото новые фото
Ароматный хек, запеченный в духовке: пошаговый рецепт с фото новейшие фото

Ароматный хек, запеченный в духовке: пошаговый рецепт с фото изоражения
Гороховый суп с мятой и беконом - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru изображения

Ароматный хек, запеченный в духовке: пошаговый рецепт с фото
Салат с куриной грудкой «Черепаха», рецепт — Вкусо.ру - Ароматный хек, запеченный в духовке: пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Ароматный хек, запеченный в духовке: пошаговый рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Ароматный хек, запеченный в духовке: пошаговый рецепт с фото, aromatnyy-hek-zapechennyy-v-duhovke-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

Квашенная тушенная капуста, пошаговый рецепт с фото
Пирог со сливами из дрожжевого теста
Тесто для пельменей на сухом молоке и яичном порошке — рецепт с фото пошагово
Легкое творожное тесто - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пай «
Салат «Нисуаз» с тунцом по-французски, рецепт — Вкусо.ру
Спайси соус - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Джем из черешни, пошаговый рецепт с фото | Волшебная Eда.ру
Спагетти с анчоусами - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Тостер, позволяющий готовить творческий завтрак - Кулинарные новости



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ